시금치 콘퀘소 딥

Name: 시금치 콘퀘소 딥
Total time: 20 min
Yield: 10 인분
Ingredients: 2 ½ 파운드의 다진 페퍼 잭 치즈; 🥛 1 ¼ 컵의 전脂 우유; 🧅 ½ 파운드의 달콤한 양파, 잘게 썬 것; 🍅 ½ 파운드의 토마토, 씨를 제거하고 다진 것; ½ (10온스) 냉동 다진 시금치, 해동하여 물기를 제거한 것; ½ 개의 큰 붉은 피망, 잘게 썬 것

비용 $15, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookPal

20 Min
10 인분
$15

시금치 콘퀘소 딥

비용 $15, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookPal

20 Min
10 인분
$15

재료

유제품
- 2 ½ 파운드의 다진 페퍼 잭 치즈
- 🥛 1 ¼ 컵의 전脂 우유
채소
- 🧅 ½ 파운드의 달콤한 양파, 잘게 썬 것
- 🍅 ½ 파운드의 토마토, 씨를 제거하고 다진 것
- ½ (10온스) 냉동 다진 시금치, 해동하여 물기를 제거한 것
- ½ 개의 큰 붉은 피망, 잘게 썬 것

단계

이중 보일러 윗부분에 페퍼 잭 치즈와 우유를 넣고 끓는 물 위에 올려놓습니다. 고무 주걱으로 자주 저어주면서 가장자리를 긁어내어 타지 않도록 합니다. 치즈가 녹아서 우유와 잘 섞일 때까지 진행합니다.

양파, 토마토, 시금치, 붉은 피망을 치즈 혼합물에 넣고 저어줍니다. 덮고 걸쭉해지고 맛이 잘 어우러질 때까지 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

484

칼로리

26g
단백질
10g
탄수화물
38g
지방

💡 팁

따뜻하게 제공해서 신선하게 구운 밀가루 또띠아 칩이나 신선한 야채 스틱과 함께 찍어 드세요.매운 변형을 위해 다진 할라피뇨, 세라노 또는 하바네로 고추를 추가하는 것을 고려해보세요.시간 절약을 위해 미리 야채를 준비하고 계량해 두세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.