마라샹궈
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 인분
- $15
마라샹궈
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 인분
- $15
재료
주재료
- 🍖 300g 돼지고기 슬라이스
- 🍤 200g 새우살
- 🍄 150g 새송이버섯 슬라이스
- 🥦 100g 브로콜리
- 100g 청피망 슬라이스
양념
- 2큰술 고추장 소스
- 🍶 1큰술 간장
- 1작은술 굴소스
- 🍬 1/2작은술 설탕
- 🍶 1큰술 요리술
- 적당량의 화자오
- 적당량의 기름
단계
1
돼지고기 슬라이스를 요리술과 약간의 간장에 15분간 재운다.
2
브로콜리를 살짝 데치고, 새송이버섯 슬라이스와 청피망 슬라이스를 씻어 준비한다.
3
팬을 예열하고 기름을 넣은 뒤 화자오를 넣어 향을 내고 화자오를 건져낸다.
4
고추장 소스를 넣어 빨간 기름이 나올 때까지 볶은 후 돼지고기 슬라이스를 넣고 색이 변할 때까지 볶는다.
5
새우살, 새송이버섯 슬라이스, 브로콜리, 청피망 슬라이스를 차례대로 넣고 골고루 볶는다.
6
간장, 굴소스, 설탕으로 간을 맞추고 섞어서 완성한다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
신선한 화자오와 고추장 소스를 사용하면 향이 더 좋아집니다.고추장 소스의 양은 개인 취향에 맞게 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.