매운 스페인 스타일의 쌀밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 26 Min
- 8 인분
- $8
매운 스페인 스타일의 쌀밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 26 Min
- 8 인분
- $8
재료
주 재료
- 🧈 버터 1 큰술
- 흰쌀 2 컵 (미조리)
- 다진 할라피뇨 고추 ⅓ 컵
- 🧅 다진 파 ⅓ 컵
- 🧄 마늘 1 쪽 (눌린 것)
- 칠리 파우더 1 티스푼
- 구운 큐민 1 티스푼
- 🧂 소금 ½ 티스푼
- 치폴레 칠리 파우더 ½ 티스푼
- 카이엔 고추 ½ 티스푼
- 닭고기 육수 2 ¼ 컵
- 🍅 토마토 소스 ½ 컵
단계
1
중약불에서 냄비에 버터를 녹입니다. 밥, 할라피뇨, 파와 마늘을 녹인 버터에 섞어 쌀 전체가 버터로 완전히 코팅되도록 합니다.
2
칠리 파우더, 큐민, 소금, 치폴레 칠리 파우더, 카이엔 고추를 추가하고, 향이 날 때까지 볶습니다.
3
닭고기 육수와 토마토 소스를 밥 혼합물에 넣고 저어줍니다. 약한 불로 끓이다가 냄비를 덮고 열을 낮추고 20분간 끓입니다.
4
열을 끄고 냄비의 뚜껑을 닫은 상태로 8분 동안 두십시오.
5
뚜껑을 제거하고 포크로 밥을 풀어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
194
칼로리
- 4g단백질
- 39g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
추가적인 풍미를 위해 서빙하기 전에 라임 주스를 살짝 짜 넣으세요.이 요리는 구운 닭고기나 볶음 야채와 잘 어울립니다.사전에 준비하여 밀폐 용기에 담아 최대 3일간 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.