매운 새우 당면 덮밥
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
매운 새우 당면 덮밥
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
주 재료
- 불린 당면 150g
- 🦐 새우 20마리
- 🧅 양파 1/2개
- 🧅 대파 1/2대
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 고추기름 1큰술
- 참기름 1큰술
양념
- 멸치 다시마 육수 1/2컵
- 🍬 설탕 1/2큰술
- 고추장 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 요리용 청주 2큰술
- 후춧가루 약간
단계
1
당면을 미지근한 물에 20-30분 동안 불려주세요.
2
모든 양념 재료를 미리 섞어두세요.
3
차가운 팬에 고추기름과 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.
4
팬에 새우와 양파를 넣고 새우가 익을 때까지 볶아주세요.
5
당면과 대파를 추가하여 당면이 투명해질 때까지 볶아주세요.
6
양념 혼합물을 팬에 붓고 잘 섞일 때까지 끓여주세요. 참기름으로 마무리하고 밥과 함께 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
당면을 짧게 자르면 서빙하기 쉽습니다.더 좋은 풍미와 식감을 위해 신선한 새우를 사용하세요.고추장을 더하거나 덜 넣어서 매운 정도를 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.