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매콤한 꿀땅콩 구운 닭 허벅지

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 33 Min
  • 2 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 4개의 뼈가 있는 닭 허벅지
  • 양념

    • 🧂 ¼ 작은 술 소금, 또는 취향에 따라 더 추가
    • ¼ 작은 술 후추, 또는 취향에 따라 더 추가
    • ⅛ 작은 술 마늘 가루
  • 마리네이드

    • 6 큰 술 분말 땅콩 버터 (예: PB2®)
    • 💧 4 큰 술 물
    • 🍯 2 작은 술 매운 꿀 (예: Mike's Hot Honey®)
    • ½ 큰 술 간장

단계

1

닭 허벅지 양쪽에 소금과 후추로 간을 한다.

2

큰 볼에 땅콩 버터 가루와 물을 잘 섞어 완전히 혼합한다. 매운 꿀, 간장 및 마늘 가루를 넣고 잘 섞는다.

3

닭 허벅지를 넣고 양념에 돌려서 양쪽이 잘 코팅되도록 한다. 그릇을 덮고 8시간에서 하룻밤 동안 냉장 보관한다.

4

오븐을 375°F(190°C)로 예열한다.

5

닭 허벅지를 오븐용 접시에 옮긴다.

6

예열된 오븐에서 닭 허벅지가 더 이상 분홍빛이 아니고 육즙이 맑아질 때까지 굽는다 (약 35~45분). 뼈 근처에 즉석 온도계를 삽입했을 때 165°F(74°C)여야 한다.

영양 성분

1인분당

🔥

470

칼로리

  • 45g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

더 매운 맛을 위해 매운 꿀을 더 추가하거나 고춧가루를 약간 넣는다.밥, 국수 또는 으깬 감자와 함께 제공하여 요리를 완성한다.균일한 베이킹 온도를 유지하기 위해 오븐 온도계를 사용하라.닭을 넣기 전에 마리네이드를 조금 남겨두고 조리 후 소스로 사용한다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.