env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

스페인식 쌀 베이크

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 450그램의 살코기 갈은 쇠고기
    • 🧅 ½ 컵 잘게 다진 양파
    • ¼ 컵 다진 초록색 피망
    • 🍅 1 (14.5온스) 통조림 토마토
    • 💧 1 컵 물
    • ¾ 컵 씻지 않은 긴 곡물 쌀
    • ½ 컵 칠리 소스
    • 🧂 1 티스푼 소금
    • 1 티스푼 황설탕
    • ½ 티스푼 구운 큐민
    • ½ 티스푼 우스터셔 소스
    • 약간의 갈은 후추
    • ½ 컵 잘게 썬 체다 치즈
    • 2 큰술 다진 신선한 고수

단계

1

오븐을 375°F(190°C)로 예열하세요.

2

큰 프라이팬에서 중~높은 열로 갈은 쇠고기를 갈색으로 만드세요. 기름을 제거하고 쇠고기를 큰 냄비에 중~낮은 열로 옮깁니다.

3

양파, 피망, 토마토, 물, 쌀, 칠리 소스, 소금, 황설탕, 큐민, 우스터셔 소스, 후추를 넣고 가끔씩 저어주면서 약 30분 동안 끓입니다.

4

혼합물을 2쿼트 크기의 베이킹 용기에 옮겨 담습니다. 단단히 눌러주고 체다 치즈를 뿌립니다.

5

치즈가 녹고 거품이 일 때까지 375°F(190°C)에서 10~15분간 굽습니다.

6

서빙하기 전에 신선한 고수를 얹어 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 19g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 19g
    지방

💡

향을 더하기 위해 쌀 혼합물에 약간의 훈제 파프리카를 추가하세요.더 신선한 맛을 위해 통조림 대신 신선한 토마토를 사용하세요.건강하거나 채식주의자에게 적합하게 하려면 칠면조 또는 식물성 갈은 고기로 대체할 수 있습니다.매운맛을 높이려면 슬라이스한 할라피뇨를 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.