스페인식 쌀과 새우 요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 38 Min
- 4 인분
- $15
스페인식 쌀과 새우 요리
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 38 Min
- 4 인분
- $15
재료
곡물
- 💧 물 2컵
- 스페인 누런 쌀 믹스 1박스 (7온스, 예: Goya®)
오일과 지방
- 올리브 오일 3큰술, 나눠서 사용
채소
- 🧅 다진 양파 ½컵
- 초록색 피망 1개, 다진 것
- 빨간색 피망 1개, 다진 것
단백질
- 🍤 중간 크기 생 새우 1파운드, 껍질 벗기고 내장 제거
양념
- 🧂 달콤하고 매콤한 해산물 양념 1큰술 (예: McCormick®)
허브
- 🌿 신선한 파슬리 ½컵, 또는 취향에 따라 조절
단계
1
소스팬에 물을 끓입니다. 쌀 믹스와 올리브 오일 1큰술을 넣고 1분간 끓입니다. 덮은 후 열을 줄이고 물이 흡수될 때까지 약 25분 동안 끓입니다.
2
남은 올리브 오일을 중~높은 열로 달군 팬에 넣습니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 2분간 볶습니다.
3
새우, 초록 피망, 빨간 피망, 그리고 해산물 양념을 추가합니다. 가끔씩 저어가며 새우가 밝은 분홍색이 될 때까지 약 5분간 요리합니다.
4
각 접시에 쌀을 높게 쌓고 그 위에 피망-새우 혼합물을 얹고 파슬리를 듬뿍 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
247
칼로리
- 21g단백질
- 14g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
더 나은 식감과 맛을 위해 가능하면 신선한 새우를 사용하세요.레몬즙을 약간 짜서 신선함을 더해보세요.매콤한 요리를 원한다면 새우를 요리할 때 고춧가루 한 꼬집을 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.