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남서부식 풀드포크 슬라이더

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 인분
  • $20

재료

  • 슬로우

    • 1/2 컵 마요네즈
    • 🧂 1/4 티스푼 소금
    • 1 컵 다진 신선한 고수
    • 3 컵 콜슬로우 믹스
  • 돼지고기 혼합물

    • 1/3 컵 라임 주스
    • 2 큰술 꿀
    • 1 큰술 토마토 페이스트
    • 2 티스푼 분쇄된 큐민
    • 1 1/2 티스푼 훈제 파프리카
    • 1/2 티스푼 카이엔 고추
    • 1/2 티스푼 갈은 검은 후추
    • 1/2 티스푼 갈은 고수
    • 1/2 티스푼 가루 마늘
    • 1 1/2 파운드 돼지고기
    • 슬라이더 번
    • 훈제 구다 슬라이스

단계

1

슬로우를 위해 마요네즈, 칩otle 고추, 아도보 소스, 소금 및 고수를 블렌더 또는 푸드 프로세서의 볼에 결합하십시오. 4~5회 펄스하고 볼의 옆면을 긁어내고 뚜껑을 다시 닫아 부드러워질 때까지 퓨리합니다. 콜슬로와 섞어 따로 보관하십시오.

2

오븐을 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하고 베이킹 시트에 호일을 깝니다.

3

돼지고기를 위해 전자레인지 사용 가능한 볼에 라임 주스, 꿀, 토마토 페이스트, 큐민, 훈제 파프리카, 카이엔, 후추, 고수 및 마늘을 결합하십시오. 잘 저어줍니다. 찢긴 돼지고기를 추가하고 잘 저어줍니다. 따뜻해질 때까지 50% 출력으로 2~3분 동안 가열하십시오.

4

준비된 팬에 열린 번을 놓습니다. 각 번의 바닥 절반에 구다 한 조각을 넣으십시오; 넘치는 부분은 자르고 두 번째 치즈 층으로 추가하십시오.

5

치즈가 녹기 시작할 때까지 3~5분 동안 오븐에서 굽습니다.

6

오븐에서 꺼내고 치즈 위에 2 큰술의 돼지고기 혼합물을 놓습니다. 각 슬라이더에 취향에 따라 슬로우를 추가하고 번의 상단 절반으로 덮으십시오. 즉시 제공하십시오.

영양 성분

1인분당

🔥

453

칼로리

  • 27g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

시간을 절약하기 위해 이전 식사에서 남은 돼지고기를 사용하십시오.원하는 매운 정도에 따라 카이엔 고추의 양을 조정하십시오.새콤달콤한 맛을 위해 추가 슬로우를 곁들여 드십시오.미리 준비하려면 슬로우와 돼지고기 혼합물을 미리 준비하고 바로 서빙하기 전에 조립하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.