사워크림과 쪽파 으깬 감자
비용 $6, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $6
사워크림과 쪽파 으깬 감자
비용 $6, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 인분
- $6
재료
감자
- 🥔 껍질을 벗기고 4등분한 유클론 골드 감자 2파운드
유제품
- 🥛 우유 ½컵
- 사워크림 ½컵
허브와 향신료
- 다진 신선한 쪽파 ¼컵
- 🧂 취향에 따라 소금과 후추
단계
1
큰 냄비에 감자를 넣고 바닥에서 2인치 정도 물이 덮이도록 합니다. 물을 끓입니다. 포크로 쉽게 찔릴 때까지 20~25분간 삶습니다. 물을 빼고 잘 으깨세요.
2
감자 으깨는 도구나 전기 믹서를 사용하여 으깬 감자에 우유를 부드럽게 될 때까지 섞어줍니다. 사워크림과 쪽파를 넣고 잘 섞은 후 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
129
칼로리
- 3g단백질
- 22g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
더 크리미한 질감을 위해 따뜻한 우유와 사워크림을 사용하세요.쪽파가 없을 경우, 대파도 좋은 대체재입니다.로스팅한 마늘을 추가하면 풍미가 더해집니다.남은 음식은 밀폐 용기에 보관하고 전자레인지로 데워 간편한 사이드 요리로 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.
내 평점
최고의 리뷰
4.3
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