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CookGo
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부드럽고 탱글탱글한 찐 달걀 (한국 스타일)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 계란

    • 🥚 계란 7개
  • 채소

    • 🥕 1/4 개의 당근, 잘게 다진 것
    • 🧅 1/4 개의 양파, 잘게 다진 것
    • 4대의 파, 얇게 썬 것
  • 양념

    • 참치 소스 1 큰술
    • 요리용 와인 1 큰술
    • 🧂 소금 1/4 큰술
    • 깨 1/2 큰술
  • 액체

    • 💧 물 200ml

단계

1

당근을 잘게 다집니다.

2

양파를 잘게 다집니다.

3

파를 얇게 썹니다.

4

볼에 계란을 풉니다.

5

계란에 요리용 와인, 참치 소스, 소금을 넣고 잘 섞으세요.

6

계란 혼합물에 물을 추가하고 잘 섞으세요.

7

체를 통해 계란 혼합물을 걸러냅니다.

8

찜기에 들어갈 용기를 기름으로 코팅합니다.

9

계란 혼합물을 용기에 붓습니다.

10

다진 야채와 깨를 위에 올립니다.

11

중불에서 20분간 찜통에 찌세요.

12

찐 달걀을 약간 식힌 후 자릅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 5g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

최상의 풍미와 질감을 위해 신선한 계란을 사용하세요.참치 소스 대신 간장을 사용하여 다른 풍미를 즐길 수 있습니다.따뜻하거나 차갑게 드세요. 둘 다 맛있습니다!

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.