소프리토
비용 $10, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 80 인분
- $10
소프리토
비용 $10, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 80 인분
- $10
재료
야채
- 🧅 큰 조각으로 자른 양파 4개
- 🍅 다진 중간 크기 토마토 3개
- 씨를 제거하고 다진 녹색 피망 2개
- 씨를 제거하고 다진 빨간 피망 1개
- 🧄 껍질을 벗긴 중간 크기 마늘 3쪽
- 25개의 쪽파 줄기 (잎 포함)
- 25개의 레카오 줄기 (잎 포함)
양념
- 🧂 소금 1큰술
- 후추 1큰술
단계
1
푸드 프로세서에 아히 두스 피망, 양파, 토마토, 초록 피망, 빨간 피망, 마늘을 넣고 몇 번 펄스합니다.
2
쪽파 줄기, 레카오 줄기, 소금, 후추를 추가합니다. 반쯤 덩어리진 살사의 일관성까지 가공합니다.
3
재봉 백에 보관하세요. 필요할 때 사용하거나 부분적으로 얼립니다.
영양 성분
1인분당🔥
10
칼로리
- 0g단백질
- 2g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
더 부드럽게 혼합하려면 고출력 푸드 프로세서를 사용하세요.아이스 큐브 트레이에 소프리토를 얼려 쉽게 분량을 조절하세요.수프, 스튜 및 밥에 맛을 내기 위해 추가하세요.진짜 맛을 위해 아히 두스 피망을 준비하세요. 없을 경우 달콤한 피망으로 대체 가능.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.