눈사람 햄버거 스테이크와 감자 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
눈사람 햄버거 스테이크와 감자 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $15
재료
햄버거 스테이크
- 200g 다진 돼지고기
- 200g 다진 쇠고기
- 🧅 2 큰술 볶은 다진 양파
- 2 큰술 빵가루
- 1 큰술 간장
- 1 큰술 케첩
- 🥚 계란 1개
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
- 1/3 컵 물
스테이크 소스
- 버섯 한 줌
- 🧅 양파 1/2개
- 🧈 20g 버터
- 1 큰술 간장
- 2.5 큰술 설탕
- 3 큰술 케첩
- 120g 물
감자 샐러드
- 🥔 삶은 감자 150g
- 적당량의 마요네즈
- 적당량의 파르메산 치즈 가루
장식
- 체다 치즈 4조각
- 적은 양의 김
- 🥕 적은 양의 당근
- 적은 양의 검은 깨
단계
1
볼에 다진 돼지고기, 다진 쇠고기, 볶은 양파, 빵가루, 간장, 케첩, 계란, 소금 및 후추를 결합합니다.
2
믹스처가 끈적해질 때까지 철저히 섞어주세요.
3
혼합물을 4등분으로 나누고 햄버거 스테이크 모양으로 만듭니다.
4
팬에 기름을 데우고 햄버거 스테이크를 양쪽이 갈색이 될 때까지 굽습니다.
5
열을 낮추고 1/3 컵의 물을 추가하고 덮고 증기로 완전히 익을 때까지 조리합니다.
6
양파와 버섯을 버터에 볶아 스테이크 소스를 준비하세요.
7
팬에 간장, 설탕, 케첩, 물을 추가하고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
8
삶은 감자를 으깨고 마요네즈와 파르메산 치즈 가루와 섞습니다.
9
감자 혼합물을 눈사람 모양으로 만들고 김, 당근, 검은 참깨 및 체다 치즈로 장식하세요.
10
햄버거 스테이크를 접시에 담고 소스를 부으며 눈사람 감자 샐러드를 위에 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 30g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
양파를 캐러멜화하면 요리의 단맛이 향상됩니다.더 나은 풍미와 질감을 위해 신선하게 간 고기를 사용하세요.눈사람을 창의적으로 장식하여 아이들에게 매력적으로 만들 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.