훈제 소시지 프리타타
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12
훈제 소시지 프리타타
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12
재료
단백질
- 1 (14온스) 패키지 Butterball® 훈제 칠면조 저녁 소시지, 길이로 반으로 자르고 1/4인치 두께로 슬라이스
- 🥚 10개의 큰 달걀, 약간 풀어준 것
유제품
- ¾컵 얇게 썬 모차렐라 치즈
- ⅓컵 신선하게 간 파르메산 치즈
채소
- 🧅 1컵 다진 파, 흰색과 초록색 부분
- 16장의 찢은 신선한 바질 잎
- ¼컵 잘린 말린 토마토
양념 및 오일
- 1½테이블스푼 올리브 오일
- ¼티스푼 갈은 후추
단계
1
오븐을 섭씨 350도로 예열합니다.
2
중불에서 소시지와 양파를 기름에 5분 동안 볶아서 밝은 황금빛 갈색이 되도록 합니다.
3
나머지 재료들을 중간 크기의 그릇에 결합하세요. 계란 혼합물을 프라이팬 혼합물에 넣으세요. 중불에서 고무 주걱으로 한두 번 들어 올려 익지 않은 부분이 아래로 흐르도록 하세요. 계란 혼합물이 굳기 시작할 때까지 약 6분 동안 요리하세요.
4
프라이팬을 오븐에 넣습니다. 5~7분 동안 또는 계란 혼합물이 단단해지고 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
5
프라이팬을 오븐에서 꺼냅니다. 주걱으로 조심스럽게 프리타타의 가장자리를 느슨하게 하여 프라이팬에서 떼어냅니다. 프라이팬을 뒤집어 서빙 접시에 놓습니다. 프리타타를 4등분으로 자릅니다. 원하는 경우 각 부분에 파르메산 치즈와 바질로 장식합니다.
영양 성분
1인분당🔥
325
칼로리
- 33g단백질
- 4g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
일관된 요리를 위해 무거운 오븐용 프라이팬을 사용해야 합니다.계란은 가볍고 부드러운 질감을 위해 약간만 풀어주십시오.프리타타가 부서지지 않도록 하려면 뒤집기 전에 약간 식히십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.