훈제 살사
비용 $10, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 인분
- $10
훈제 살사
비용 $10, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 인분
- $10
재료
채소
- 🍅 다진 토마토 4개
- 🧅 다진 양파 2개
- 다진 녹색 피망 1개
- 다진 빨간 피망 1개
- 다진 노란 피망 1개
- 다진 주황색 피망 1개
양념
- 🍋 라임즙 1개
- 마늘 가루 ¼ 티스푼, 또는 취향에 따라 조절
- 🧂 소금과 후추 간 적당량
신선한 허브
- 다진 신선한 고수 1묶음
단계
1
스모커 그릴을 섭씨 120도(화씨 250도)로 예열하세요. 제조사의 지침에 따라 나무 칩을 추가하세요.
2
알루미늄 그릴 팬에 토마토, 양파, 피망, 할라피뇨를 결합하세요.
3
팬을 예열된 스모커 그릴의 격자 위에 놓고 3시간 동안 스모크 처리합니다.
4
야채를 스모커에서 꺼내 믹서기에 옮기고 원하는 농도까지 갈아줍니다. 라임즙, 마늘 가루, 소금, 후추를 섞어주세요. 장식용으로 신선한 고수를 추가합니다.
영양 성분
1인분당🔥
58
칼로리
- 2g단백질
- 13g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
더욱 스모키한 맛을 위해 히코리나 메스quite 나무 칩을 사용하세요.마늘 가루와 라임즙을 개인의 취향에 따라 조절하세요.또는 타코와 부리또 위에 토핑으로 곁들여 드세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일까지 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.