큰 프라이팬에 기름 1큰술을 중~높은 열로 데우십시오. 양파를 부드러워지고 가장자리가 노릇해질 때까지 저어가며 조리하십시오. 마늘을 넣고 1분간 조리하십시오. 혼합물을 슬로우 쿠커에 옮기십시오. 덮고 낮은 열로 설정하십시오.

큰 볼에 파프리카, 소금, 후추를 섞으십시오. 고기 조각을 파프리카 혼합물에 넣고 골고루 코팅되도록 저어주십시오.

프라이팬에 기름 1큰술을 중~높은 열로 데우십시오. 모든 면에서 소고기 1/3을 갈색으로 만드십시오. 슬로우 쿠커에 옮깁니다. 2큰술의 물로 프라이팬을 헹구십시오. 남은 소고기에 대해 이 과정을 반복하십시오.

토마토 페이스트와 나머지 물을 슬로우 쿠커에 넣고 저어줍니다. 덮고 최대 4~5시간 동안(또는 낮은 열로 6~9시간 동안) 조리합니다.

약간의 소금을 넣은 물을 큰 냄비에 채우고 끓습니다. 알덴테 상태가 될 때까지 달걀국수를 삶아줍니다(약 5분). 물기를 빼고 따로 두십시오.