env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

훈제 계란

비용 $3.5, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 인분
  • $3.5

재료

  • 주요

    • 🥚 껍질째로 큰 신선한 날계란 6개

  • 양념

    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 취향에 따라 간 후추

단계

1

스모커 그릴을 섭씨 110도(화씨 225도)로 예열하세요. 제조사의 지침에 따라 나무 칩을 추가하세요.

2

전체 달걀을 예열된 스모커의 격자 위에 바로 놓으세요. 온도를 일정하게 유지하면서 2시간 동안 뒤집지 않고 조리하세요.

3

달걀을 접시에 옮겨 완전히 식힌 후 껍질을 벗기세요. 소금과 후추로 간을 하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

63

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 0g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡 팁

훨씬 부드러운 삶은 계란을 위해서는 조리 시간을 1.5시간으로 줄이세요.껍질을 벗기기 쉽도록 계란이 완전히 식을 때까지 기다리세요.껍질을 벗긴 훈제 달걀은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.