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슬로우 쿠커 사슴 고기 슬로피 조

비용 $18, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 8 인분
  • $18

재료

  • 고기

    • 🥓 베이컨 ¼ 파운드
    • 2파운드 사슴 고기 스튜용
  • 채소 및 방향재료

    • 🧅 1개의 큰 노란 양파, 다진 것
    • 🧄 마늘 2큰술 (다진 것)
  • 계절 재료 및 양념

    • 갈색 설탕 ½ 컵
    • 와인 식초 ¼ 컵
    • 지상 큐민 1큰술
    • 칠리 가루 1작은술
    • 준비된 디종 머스타드 1큰술
    • 🍅 케첩 1컵
    • 🧂 소금 적당량
    • 후추 적당량

단계

1

베이컨을 중~높은 열로 두어 베이컨이 균일하게 갈색이 될 때까지 약 5~10분간 조리합니다. 꺼내서 부수고 따로 보관합니다. 사슴 고기를 베이컨 기름에 볶아 풍미를 더해줍니다.

2

양파, 갈색 설탕, 식초, 큐민, 칠리 가루, 마늘, 머스타드, 케첩, 소금, 후추를 슬로우 쿠커에 넣고 잘 섞습니다. 베이컨과 사슴 고기를 추가하여 함께 섞어줍니다.

3

최소 8시간 동안 낮은 온도에서 조리합니다. 포크로 고기를 분리하여 두껍고 맛있는 슬로피 조 스타일 바비큐를 만듭니다.

영양 성분

1인분당

🔥

373

칼로리

  • 47g
    단백질
  • 23g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

사슴 고기가 없다면 소고기나 돼지고기로 대체 가능합니다.토스트한 롤과 샤프 체다 치즈와 함께 제공하면 더욱 맛있습니다.요리는 냉장고나 냉동고에 보관하여 미리 준비하거나 남은 음식으로 활용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.