
저속 조리기 리조또
비용 $12.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 6 인분
- $12.5
저속 조리기 리조또
비용 $12.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 6 인분
- $12.5
재료
건조 재료
- 1 ¼ 컵 아보리오 쌀
- 1 티스푼 건조 양파 조각
- 🧂 1 티스푼 소금
- ¼ 티스푼 갈은 후추
액체 재료
- 3 ¾ 컵 치킨 육수
- ¼ 컵 올리브 오일
- ¼ 컵 화이트 와인
채소
- 🧄 4쪽 마늘, 다진 것
치즈
- 🧀 ⅔ 컵 잘게 썬 파르메산 치즈
단계
1
저속 조리기에서 치킨 육수, 아보리오 쌀, 올리브 오일, 화이트 와인, 다진 마늘, 건조 양파 조각, 소금 및 후추를 잘 섞을 때까지 저어줍니다.
2
뚜껑을 덮고 밥이 부드럽고 크리미해질 때까지 고온에서 약 2~2시간 30분 동안 요리합니다.
3
파르메산 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 열고 약 15분간 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
316
칼로리
- 7g단백질
- 42g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
요리 중에 맛과 질감이 고르게 배분되도록 가끔씩 저어줍니다.채식주의자용 리조또를 원하신다면 치킨 육수를 야채 육수로 대체하십시오.신선하게 다진 파슬리를 곁들여 색감과 추가적인 풍미를 더해주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.