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저속 조리기 리조또

비용 $12.5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 6 인분
  • $12.5

재료

  • 건조 재료

    • 1 ¼ 컵 아보리오 쌀
    • 1 티스푼 건조 양파 조각
    • 🧂 1 티스푼 소금
    • ¼ 티스푼 갈은 후추
  • 액체 재료

    • 3 ¾ 컵 치킨 육수
    • ¼ 컵 올리브 오일
    • ¼ 컵 화이트 와인
  • 채소

    • 🧄 4쪽 마늘, 다진 것
  • 치즈

    • 🧀 ⅔ 컵 잘게 썬 파르메산 치즈

단계

1

저속 조리기에서 치킨 육수, 아보리오 쌀, 올리브 오일, 화이트 와인, 다진 마늘, 건조 양파 조각, 소금 및 후추를 잘 섞을 때까지 저어줍니다.

2

뚜껑을 덮고 밥이 부드럽고 크리미해질 때까지 고온에서 약 2~2시간 30분 동안 요리합니다.

3

파르메산 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 열고 약 15분간 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

316

칼로리

  • 7g
    단백질
  • 42g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

요리 중에 맛과 질감이 고르게 배분되도록 가끔씩 저어줍니다.채식주의자용 리조또를 원하신다면 치킨 육수를 야채 육수로 대체하십시오.신선하게 다진 파슬리를 곁들여 색감과 추가적인 풍미를 더해주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.