말벡(레드 와인)을 곁들인 슬로우 쿠커 포트 로스트
비용 $25, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 310 Min
- 6 인분
- $25
말벡(레드 와인)을 곁들인 슬로우 쿠커 포트 로스트
비용 $25, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 310 Min
- 6 인분
- $25
재료
양념 및 조미료
- 몬트리올 스테이크 시즈닝 2큰술
- 🧂 소금 1큰술
- 말린 타임 1큰술
- 말린 로즈마리 1큰술
주요 재료
- 쇠고기 구이 1개 (2 1/2파운드)
- 오 쥬스 믹스 건조 1개 (1온스)
- 프렌치 양파 수프 믹스 1개 (1온스)
- 💧 물 1컵
- 🍷 말벡 레드 와인 1컵
단계
1
볼에 스테이크 시즈닝, 소금, 타임, 로즈마리를 함께 섞고, 고기에 문지릅니다.
2
큰 프라이팬을 중~높은 열로 가열하고, 고기를 넣어 모든 면이 갈색으로 될 때까지 약 10분간 익힙니다.
3
슬로우 쿠커에 고기를 넣고 오 쥬스 믹스와 양파 수프 믹스를 추가합니다. 물과 말벡을 고기에 붓습니다.
4
높은 온도로 5시간 동안 조리하거나 (낮은 온도에서는 8~9시간 동안 조리).
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 23g단백질
- 9g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
서비스하기 전에 고기가 육즙을 유지하도록 10분 정도 쉬게 합니다.더 진한 그레이비를 위해 옥수수 전분 1큰술과 물 2큰술을 섞어서 요리 마지막에 조리액에 추가합니다.완전한 식사를 위해 으깬 감자나 구운 채소와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.