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슬로우 쿠커 양고기 스테이크

비용 $15, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 270 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 채소

    • 🧅 ½ 달콤한 양파, 대충 썬 것
  • 액체

    • 🍷 ½ 컵 적포도주
    • 🍋 2 큰술 레몬즙
  • 양념

    • 🍯 3 큰술 꿀
    • 2 큰술 디종 머스터드
  • 향신료

    • 🧄 4쪽 마늘, 다진 것
    • 1 큰술 분쇄한 타임
    • 1 큰술 말린 로즈마리
    • 2 작은술 분쇄한 바질
    • 🧂 1 작은술 소금
    • 1 작은술 굵은 갈은 후추
  • 증점제

    • ¼ 컵 타피오카 전분
  • 단백질

    • 1 ½ 파운드 안심 양고기 스테이크, 실온

단계

1

양파와 적포도주를 슬로우 쿠커에 결합하십시오.

2

작은 볼에 꿀, 머스터드, 레몬즙, 마늘, 타임, 로즈마리, 바질, 소금 및 후추를 잘 섞일 때까지 함께 휘핑합니다. 타피오카 전분을 추가하고 잘 섞일 때까지 휘핑하십시오. 혼합물이 걸쭉해질 때까지 최소 5분간 그대로 두십시오.

3

양고기 스테이크를 꿀-머스터드 혼합물에 담그고 완전히 코팅될 때까지 마사지하십시오.

4

슬로우 쿠커에 있는 적포도주와 양파 혼합물 위에 스테이크를 한 겹으로 배열하십시오. 남은 꿀-머스터드 혼합물을 위에 붓습니다.

5

슬로우 쿠커를 덮고 낮은 온도에서 4시간 반 동안 요리하십시오.

영양 성분

1인분당

🔥

209

칼로리

  • 13g
    단백질
  • 19g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

균일한 조리를 위해 실온의 양고기 스테이크를 사용하십시오.더 많은 풍미를 위해 꿀-머스터드 혼합물에 양고기를 하룻밤 재워 두십시오.이 요리를 구운 채소나 으깬 감자와 함께 곁들여 전체적인 식사를 완성하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.