슬로우 쿠커 꿀 마늘 닭고기 면
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 인분
- $15
슬로우 쿠커 꿀 마늘 닭고기 면
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 6 인분
- $15
재료
소스 및 양념
- 🍯 1/3 컵 꿀
- 1/4 컵 저염 간장
- 🧄 중간 크기 마늘 6쪽
- 다크 간장 2 큰술
- 굴 소스 2 큰술
- 스리라차 칠리 소스 1 큰술
- 샤오싱 와인 1 큰술
- 생강 2 작은술
- 볶은 참깨 기름 2 작은술
- 🧂 코셔 소금 1/2 작은술
주 재료
- 🍗 닭 허벅지살 1 1/2 파운드
- 수돗물 2 큰술
- 옥수수 전분 1 큰술
- 로 mein 면 16 온스
- 대파 3대
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
6쿼트 크기의 슬로우 쿠커에 꿀, 간장, 마늘, 굴 소스, 스리라차, 샤오싱 와인, 생강, 참깨 기름, 그리고 소금을 잘 섞어주세요. 닭 허벅지살을 꿀 혼합물 위에 한 겹으로 배열해 주세요.
3
뚜껑을 덮고 약 3시간(HIGH) 또는 5시간(LOW) 동안 닭이 부드러워질 때까지 조리하세요.
4
작은 볼에 물과 옥수수 전분을 부드럽게 섞어주세요. 닭을 슬로우 쿠커에서 도마로 옮겨 포크로 찢어주세요.
5
슬로우 쿠커를 HIGH로 설정하고 옥수수 전분 혼합물을 넣어 약 30초간 걸쭉하게 만들어 주세요. 슬로우 쿠커를 끄세요.
6
잘게 찢은 닭고기와 삶은 면, 대파를 다시 슬로우 쿠커에 넣고 잘 섞어주세요.
7
면 혼합물을 6개의 그릇에 균등히 나누어 담고 대파와 참깨로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
410
칼로리
- 34g단백질
- 38g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
더 깊은 맛을 위해 닭 허벅지살을 소스 절반에 재워두세요.더 좋은 식감을 위해 신선한 면을 사용하세요.이 레시피는 냉동 보관 가능하며, 남은 음식은 밀폐 용기에 넣어 최대 3개월간 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.