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슬로우 쿠커로 만드는 닭 허벅지살, 깍두기, 감자 요리

비용 $15, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 주 재료

    • 🥔 1파운드의 적감자, 1인치 크기로 자른 것
    • 2파운드의 깍두기
    • 2파운드의 껍질을 벗기고 뼈를 발라낸 닭 허벅지살
  • 양념류

    • 🧂 소금 2티스푼
    • 검은 후추 1티스푼
    • 고춧가루 1/2티스푼 (옵션)
    • 파프리카 1/2티스푼
  • 기타 재료

    • 베이컨 6장
    • 다진 마늘 2큰술
    • 닭 육수 2컵

단계

1

5쿼트 용량의 슬로우 쿠커를 '높은 열' 설정으로 맞춥니다.

2

슬로우 쿠커 바닥에 적감자를 깔고, 그 위에 깍두기를 놓습니다. 소금, 후추, 고춧가루를 추가합니다.

3

중~높은 열에서 베이컨을 약 10분간 바삭하게 조리합니다. 부숴서 따로 보관해 둡니다.

4

같은 팬에 다진 마늘을 30초간 볶아 슬로우 쿠커에 닭 육수와 함께 넣습니다.

5

포일 위에 닭 허벅지살을 소금, 후추, 파프리카로 양념하고 포일로 감싸 밀봉된 패킷을 만듭니다.

6

닭 패킷을 슬로우 쿠커의 채소 위에 올립니다. 덮고 높은 열로 4시간 또는 낮은 열로 6시간 동안 조리합니다.

7

접시에 닭을 꺼내어 펼친 후, 부순 베이컨을 뿌려 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

333

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 23g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡

옵션: 닭고기가 165°F(74°C)에 도달했는지 확인하기 위해 즉석 온도계를 사용하세요.바삭한 식감을 원한다면 베이컨을 따로 굽고 서빙 전에 추가하세요.식사 준비를 위해 음식을 나누어 개별 용기에 보관하고 냉장고에 저장하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.