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슬로우쿠커 치킨 엔칠라다 캐서롤

비용 $12, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 220 Min
  • 6 인분
  • $12

재료

  • 단백질

    • 1파운드 껍질과 뼈 없는 닭 허벅지
  • 채소

    • 🌽 1 (15온스) 캔 블랙빈
    • 🧅 1컵 옥수수
    • 🧄 1/2컵 양파
    • 마늘 2쪽
  • 양념

    • 🧂 소금 1/2티스푼
    • 1/2티스푼 후추
    • 1/2티스푼 구운 큐민
  • 소스

    • 2 (10온스) 캔 엔칠라다 소스
  • 유제품

    • 🧀 1 (8온스) 멕시칸 혼합 치즈
  • 기본 재료

    • 🌮 8개의 (6인치) 옥수수 또띠아

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

닭고기, 콩, 옥수수, 양파, 마늘, 소금, 후추 및 큐민을 3 1/2~4쿼트 슬로우쿠커에 결합하고 엔칠라다 소스를 부어주세요.

3

덮고 High로 3~4시간 또는 Low로 6~7시간 동안 조리하세요.

4

슬로우쿠커에서 두 개의 포크를 사용해 닭고기를 찢어주세요.

5

치즈 절반과 또띠아를 넣고 나머지 치즈로 덮어주세요.

6

덮고 High로 또띠아가 부드러워지고 치즈가 녹을 때까지 30분간 조리합니다.

7

원하는 경우 상추, 토마토, 파, 사워크림으로 장식하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

501

칼로리

  • 36g
    단백질
  • 42g
    탄수화물
  • 23g
    지방

💡

더 가벼운 옵션으로 저지방 치즈로 바꾸세요.여분의 섬유질을 위해 통밀 또띠아를 사용하세요.빠른 준비를 위해 미리 재료를 준비하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.