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CookGo
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슬로우 쿠커 캔디드 얌

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 6 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🍠 5컵의 고구마, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자른 것
  • 액체

    • 💧 1 ¼컵의 물
    • 🍍 ¾컵의 파인애플 주스
    • 💧 2큰술의 물
  • 감미료

    • 🍯 1컵의 황설탕
  • 유제품

    • 🧈 ¼컵의 소금첨가 버터, 큐브형태로 잘린 것
  • 향신료

    • 2큰술의 바닐라 추출물
    • 🌰 1작은술의 시나몬 가루
    • ½작은술의 육두구 가루
  • 증점제

    • 2큰술의 옥수수 전분

단계

1

슬로우 쿠커에 슬로우 쿠커 라이너를 깔거나 조리용 스프레이로 기름칠을 하세요.

2

슬로우 쿠커 바닥에 고구마를 놓으세요. 물, 황설탕, 파인애플 주스, 버터, 바닐라, 시나몬, 그리고 육두구를 위에 얹고 소스가 균등히 분배되도록 저어주세요.

3

저온으로 2시간 동안 조리하세요. 저어주세요.

4

작은 볼에 옥수수 전분과 물을 섞어 슬러리를 만드세요. 슬로우 쿠커에 넣고 섞어주세요.

5

고구마가 포크로 부드럽게 찔리고 소스가 걸쭉해질 때까지 약 1시간 더 조리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

396

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 78g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

이 요리는 2-3일 전에 준비하여 필요할 때 전자레인지로 재가열하면 편리합니다.슬로우 쿠커를 사용하면 명절 요리 중 오븐 공간을 절약할 수 있습니다.고구마는 균일한 조리를 위해 똑같이 1/2인치 크기로 자르세요.청소가 쉬운 라이너로 슬로우 쿠커를 덮으세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.