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CookGo
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슬로피 조 스킬릿 콘브레드 캐서롤

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 베이스

    • 올리브 오일 2 티스푼
    • 🧅 다진 작은 양파 1개
    • 🧄 갈은 마늘 2쪽
    • 🧂 코셔 소금 1/2 티스푼
    • 🐄 마른 다진 쇠고기 1½ 파운드
    • 🍅 케첩 1 컵
    • 🌭 겨자 3 큰술
    • 🍬 황설탕 2½ 큰술
    • 우스터셔 소스 1½ 큰술
    • 🧄 마늘 가루 1/2 티스푼
    • 갈은 후추 1/2 티스푼
    • 핫소스(예: 타바스코) 1 큰술
    • 🍅 토마토 페이스트 1 큰술
    • 💧 물 1/2 컵
  • 콘브레드 토핑

    • 콘 머핀 믹스 1박스 (8.5온스)
    • 🥚 큰 달걀 1개
    • 🥛 우유 1/3 컵
    • 사워크림 1/4 컵
    • 🧀 체다 치즈 1컵

단계

1

오븐을 섭씨 190도(F 375도)로 예열하세요.

2

10인치 주철 프라이팬에 중~높은 열로 기름을 데우세요. 양파, 마늘, 소금을 넣으세요. 종종 저으면서 양파가 부드러워지기 시작할 때까지 약 5분간 조리합니다.

3

쇠고기를 넣고 나무 숟가락으로 으깨어 갈색이 될 때까지 5~7분간 조리합니다.

4

케첩, 겨자, 황설탕, 우스터셔 소스, 후추를 넣고 1분 동안 계속 저으면서 조리하세요.

5

핫소스, 토마토 페이스트, 물을 섞어 결합시킵니다. 소스가 살짝 걸쭉해질 때까지 약 5분간 가끔씩 저어가며 조리합니다. 열을 제거하고 고르게 분배하세요.

6

볼에 콘브레드 믹스, 달걀, 우유, 사워크림, 체다 치즈 및 남은 핫소스를 혼합하여 잘 섞어줍니다.

7

쇠고기 혼합물 위에 반죽을 고르게 붓습니다.

8

오븐에서 가장자리가 노릇노릇하고 거품이 일 때까지 약 23~25분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

529

칼로리

  • 41g
    단백질
  • 32g
    탄수화물
  • 26g
    지방

💡

지방 함량을 줄이기 위해 살코기 다진 쇠고기를 사용하십시오.더 건강한 버전을 위해서는 저염 케첩과 우스터셔 소스를 선택하십시오.시간을 절약하기 위해 쇠고기를 끓이는 동안 콘브레드 반죽을 준비하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.