슬로피 조 스킬릿 콘브레드 캐서롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 인분
- $15
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비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 인분
- $15
재료
베이스
- 올리브 오일 2 티스푼
- 🧅 다진 작은 양파 1개
- 🧄 갈은 마늘 2쪽
- 🧂 코셔 소금 1/2 티스푼
- 🐄 마른 다진 쇠고기 1½ 파운드
- 🍅 케첩 1 컵
- 🌭 겨자 3 큰술
- 🍬 황설탕 2½ 큰술
- 우스터셔 소스 1½ 큰술
- 🧄 마늘 가루 1/2 티스푼
- 갈은 후추 1/2 티스푼
- 핫소스(예: 타바스코) 1 큰술
- 🍅 토마토 페이스트 1 큰술
- 💧 물 1/2 컵
콘브레드 토핑
- 콘 머핀 믹스 1박스 (8.5온스)
- 🥚 큰 달걀 1개
- 🥛 우유 1/3 컵
- 사워크림 1/4 컵
- 🧀 체다 치즈 1컵
단계
1
오븐을 섭씨 190도(F 375도)로 예열하세요.
2
10인치 주철 프라이팬에 중~높은 열로 기름을 데우세요. 양파, 마늘, 소금을 넣으세요. 종종 저으면서 양파가 부드러워지기 시작할 때까지 약 5분간 조리합니다.
3
쇠고기를 넣고 나무 숟가락으로 으깨어 갈색이 될 때까지 5~7분간 조리합니다.
4
케첩, 겨자, 황설탕, 우스터셔 소스, 후추를 넣고 1분 동안 계속 저으면서 조리하세요.
5
핫소스, 토마토 페이스트, 물을 섞어 결합시킵니다. 소스가 살짝 걸쭉해질 때까지 약 5분간 가끔씩 저어가며 조리합니다. 열을 제거하고 고르게 분배하세요.
6
볼에 콘브레드 믹스, 달걀, 우유, 사워크림, 체다 치즈 및 남은 핫소스를 혼합하여 잘 섞어줍니다.
7
쇠고기 혼합물 위에 반죽을 고르게 붓습니다.
8
오븐에서 가장자리가 노릇노릇하고 거품이 일 때까지 약 23~25분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
529
칼로리
- 41g단백질
- 32g탄수화물
- 26g지방
💡 팁
지방 함량을 줄이기 위해 살코기 다진 쇠고기를 사용하십시오.더 건강한 버전을 위해서는 저염 케첩과 우스터셔 소스를 선택하십시오.시간을 절약하기 위해 쇠고기를 끓이는 동안 콘브레드 반죽을 준비하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.