저칼로리 크림 버섯 수프
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 인분
- $6
저칼로리 크림 버섯 수프
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 인분
- $6
재료
주요 재료
- 🥓 잘게 썬 베이컨 2조각
- 🥔 껍질을 벗기고 1컵 분량으로 잘라낸 감자
- 🧅 다진 양파 ⅓컵
- 🍄 다양한 버섯 1컵, 다진 것
- 마늘 가루 1작은술
- 양파 가루 ½작은술
- 💧 물 1½컵
- 🥛 우유 ½컵
- 신선한 타임 1줄기
- 다목적 밀가루 1½큰술
- 🧂 소금, 취향에 따라 추가
- 굵은 간 후추, 취향에 따라 추가
단계
1
중불로 달군 냄비에 베이컨을 반쯤 바삭하게 될 때까지 약 5분간 튀긴다.
2
감자와 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 약 5분간 볶는다.
3
버섯, 마늘 가루, 양파 가루를 섞어 볶다가 버섯이 부드러워지면 약 5분간 더 볶는다.
4
물과 우유를 버섯 혼합물 위에 붓고 타임과 밀가루를 넣고 끓인다.
5
감자가 아주 부드러워질 때까지 물을 추가하면서 약 20분간 삶는다. 나무 숟가락으로 일부 감자를 으깨 크리미한 질감을 만든다.
6
소금과 후추로 간을 맞춘다.
영양 성분
1인분당🔥
188
칼로리
- 10g단백질
- 27g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
시간을 절약하기 위해 요리하기 전에 모든 재료를 준비하십시오.더 크리미한 맛을 원하면 스프의 절반을 제공하기 전에 믹서기에 갈아 주세요.글루텐 프리 레시피를 원하면 밀가루 대신 전분을 사용하세요.베이컨을 스모크 두부로 교체하면 채식주의 버전으로 만들 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.