시날로아 스타일 세비체
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 10 인분
- $20
시날로아 스타일 세비체
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 10 인분
- $20
재료
해산물
- 🍤 3파운드 생 새우, 껍질 벗기고 내장을 제거한 후 작은 조각으로 자른 것
- 1파운드 가짜 게살, 잘게 찢은 것
허브 및 채소
- 다진 고수 한 묶음
- 토마토와 클램 주스 칵테일(예: 클라마토) ½컵
단계
1
대형 볼에 새우, ½ 라임 주스, 그리고 흰 양파를 섞습니다. 플라스틱 랩으로 덮고 새우가 불투명해질 때까지 약 12시간 동안 냉장 보관합니다. 물기를 배출하고 버립니다.
2
큰 볼에 남은 ½ 라임 주스와 세라노를 섞습니다.
3
볼에 새우 혼합물, 게살, 토마토, 오이, 고수, 붉은 양파, 할라피뇨를 추가합니다. 토마토와 클램 주스 칵테일을 넣고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
224
칼로리
- 32g단백질
- 18g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
토스타다 위에 타파티오 핫소스, 슬라이스한 아보카도와 함께 세비체를 제공하세요. 차가운 멕시코 맥주와 함께 드세요.혼합물을 하룻밤 동안 냉장하면 풍미가 더욱 발전합니다.최상의 맛과 품질을 위해 가장 신선한 새우를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.