간단한 시금치 라자냐
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 8 인분
- $15
간단한 시금치 라자냐
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 95 Min
- 8 인분
- $15
재료
양념 및 기름
- 1 큰술 엑스트라 버진 올리브 오일
- ½ 작은 술 말린 오레가노
- ½ 작은 술 말린 바질
- 🧂 1 작은 술 소금
- ⅛ 작은 술 후추
채소
- 2개(10온스)의 냉동 다진 시금치, 해동 후 물기 제거
- 🧅 ½ 개의 중간 크기 양파, 다진 것
- 🧄 2쪽 마늘, 으깬 것
- ½ 컵 다진 신선한 파슬리
치즈 및 유제품
- 2 컵 저지방 코티지 치즈
- 1개(8온스)의 저지방 모차렐라 치즈, 갈은 것
- ¼ 컵 강판 파르메산 치즈
- 🥚 1개의 큰 계란
파스타 및 소스
- 1병(32온스) 스파게티 소스
- 💧 1 ½ 컵 물
- 12개의 생 라자냐 면
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.
2
큰 냄비에 기름을 중불에서 데웁니다. 시금치, 양파, 마늘, 오레가노, 바질을 넣고 양파가 부드러워질 때까지 볶아주세요 (3~5분). 스파게티 소스와 물을 붓고 20분간 끓입니다.
3
한편, 볼에 코티지 치즈, 모차렐라, 파슬리, 파르메산, 계란, 소금, 후추를 잘 섞어주세요.
4
소스를 불에서 내려 9x13인치 베이킹 팬 바닥에 약간의 소스를 깔아주세요. 그 위에 4장의 익히지 않은 라자냐 면을 올리고 남은 소스의 1/3을 얹습니다. 4장의 면과 남은 소스의 절반, 치즈 혼합물의 절반으로 다시 한 번 층을 만듭니다. 남은 면, 소스, 치즈 혼합물로 반복합니다. 호일로 덮습니다.
5
예열된 오븐에서 55분간 굽다가 호일을 제거하고 15분 더 굽습니다. 서빙하기 전에 10분 정도 식혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
361
칼로리
- 23g단백질
- 42g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
시금치는 충분히 해동하고 물기를 짜서 라자냐 질감에 영향을 미치지 않도록 합니다.라자냐는 굽고 난 후 최소 10분 이상 쉬게 하면 자르고 제공하기 쉽습니다.코티지 치즈 대신 리코타를 사용하면 더욱 부드러운 질감을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.