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CookGo
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간단하고 맛있는 대파 소시지 계란 볶음밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🧅 대파 1/2개, 다진 것
  • 단백질

    • 작은 소시지 14개, 다진 것
    • 🥚 달걀 1개
  • 주식

    • 🍚 밥 1공기
  • 조미료

    • 진간장 1큰술
    • 굴소스 1큰술
    • 🧂 소금 약간
    • 후춧가루 약간
    • 참기름 1큰술

단계

1

대파를 작은 조각으로 다지세요.

2

소시지를 작은 조각으로 자르세요.

3

팬에 기름을 두르고 대파를 강한 불에서 볶으세요.

4

잘게 자른 소시지를 팬에 넣고 노릇노릇하게 볶으세요.

5

팬 한쪽으로 재료를 밀고 중불에서 달걀을 스크램블하세요.

6

스크램블된 달걀을 다른 재료와 섞고 밥을 넣어 중불에서 볶으세요.

7

밥을 팬 한쪽으로 밀고 비어 있는 공간에 간장을 부어 잠시 끓이세요.

8

간장을 밥과 섞고 굴소스를 추가하여 잠시 더 볶으세요.

9

소금과 후추로 간을 보고 조절하세요.

10

참기름을 넣고 잔열로 잠시 볶으세요.

11

완성된 볶음밥을 접시에 담아 맛있게 드세요!

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 15g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

남은 밥을 사용하면 볶음밥의 식감이 더 좋아집니다.간은 기호에 맞게 조절하세요.당근이나 완두콩 같은 채소를 추가하면 영양이 더 풍부해집니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.