시칠리안 멸치 파스타
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $12
시칠리안 멸치 파스타
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $12
재료
파스타
- 1 파운드 스파게티
소스
- 올리브 오일 4 큰술
- 다진 멸치 필레 1 (2온스) 캔
- 마늘 3 정, 으깬 것
- 고운 빵가루 2/3 컵
- 다진 신선한 파슬리 1 컵
- 맛에 따라 갈은 후추
- 파르메산 치즈 가루 4 큰술
단계
1
큰 냄비에 약간의 소금을 넣은 물을 끓입니다. 파스타를 넣고 8~10분 동안 또는 알덴테가 될 때까지 삶은 후, 물기를 뺍니다.
2
중불로 예열된 중간 크기의 프라이팬에 올리브 오일을 데웁니다. 멸치와 마늘을 넣고, 멸치가 지글거리고 마늘이 향기로워질 때까지 계속 저어가며 약 2분간 볶습니다.
3
빵가루를 넣고 열을 끕니다. 파슬리와 후추를 넣고 섞어줍니다.
4
뜨거운 파스타와 멸치 소스를 섞고 파르메산 치즈를 뿌려 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
355
칼로리
- 12g단백질
- 54g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
이탈리아 바게트를 곁들여 완벽한 식사를 즐기세요.빵가루를 살짝 구워 추가적인 풍미를 더하세요.취향에 따라 멸치와 마늘의 양을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.