쉬림프 스카피 체스케이크 전채
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 인분
- $25
쉬림프 스카피 체스케이크 전채
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 인분
- $25
재료
주요 재료
- 1 큰술 올리브 오일
- 🧅 1 개의 양파
- 6 작은 술 다진 마늘
- 🍤 1 파운드 신선한 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거
- 12 개의 구운 퍼프 페이스트리 쉘
- 🧈 4 큰 술 버터 또는 마가린
- 🧀 3 (8 온스) 팩 부드럽게 한 크림 치즈
- 🥚 4 개의 계란
- 🥛 ½ 컵 헤비 크림
- 🧀 16 온스의 간 훈제 고다 치즈
- 🧂 2 작은 술 소금
단계
1
오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하십시오.
2
중~저온의 큰 프라이팬에서 기름을 따뜻하게 하고, 양파와 마늘이 투명해질 때까지 볶은 후 식히기 위해 따로 두십시오. 식으면 액체를 따라내고 마늘은 따로 보관하십시오.
3
새우를 1/2 인치 크기로 자르고 장식용으로 12 마리를 남겨두십시오. 중~저온의 큰 프라이팬에서 버터를 녹이고 남은 마늘과 모든 새우를 넣고 2~4분 동안 또는 새우가 익을 때까지 조리하십시오.
4
식힌 퍼프 페이스트리 쉘의 중심 원형 부분과 안쪽 일부를 잘라냅니다.
5
중간 크기의 그릇에 크림 치즈를 크림 상태가 될 때까지 치십시오; 한 번에 하나의 계란씩 추가하고 잘 섞일 때까지 치십시오. 크림, 고다 치즈, 양파, 새우 및 소금을 추가하십시오.
6
퍼프 페이스트리 쉘에 필링을 붓습니다.
7
예열된 오븐에서 20~25 분 동안 또는 필링 위가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 전체 새우와 다진 쪽파로 장식하여 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
701
칼로리
- 27g단백질
- 23g탄수화물
- 56g지방
💡 팁
최상의 풍미와 외관을 위해 새우는 껍질을 완전히 벗기고 내장을 제거해야 합니다.최고의 맛을 위해 신선하게 간 훈제 고다 치즈를 사용하십시오.따뜻하게 제공하고 신선함과 플레이트 효과를 더하기 위해 다진 쪽파로 장식하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.