100g 통새우를 찬물에 넣고 1 큰술 미림이나 요리술을 넣어 비린내를 제거하세요.

새우를 걸러 물기를 제거하세요.

체를 사용하여 5–6 큰술의 옥수수콘을 걸러서 액체를 제거하세요.

팬을 달군 뒤 1/2 큰술의 버터를 녹이고, 옥수수콘을 살짝 볶으세요.

1 큰술 설탕을 넣고 잘 섞으세요.

마요네즈 2바퀴와 새우를 넣으세요. 새우가 분홍빛과 노릇해질 때까지 볶으세요.

모차렐라 치즈 한 줌 3개를 혼합물 위에 넉넉히 뿌리세요.

팬에 뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 녹아서 쭈욱 늘어나게 만드세요.