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쇼유 치킨

비용 $15, 절약하다 $30

출처: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 인분
  • $15

재료

  • marinade

    • 🧂 1 컵 간장
    • 1 컵 황설탕
    • 💧 1 컵 물
    • 🧅 1 개 양파, 다진 것
    • 🧄 4 쪽 마늘, 다진 것
    • 1 큰술 신선한 생강, 강판
    • 1 큰술 검은 후추 가루
    • 1 큰술 말린 오레가노
    • 1 작은술 붉은 고추 플레이크, 으깬 것
    • 1 작은술 카이엔 고추 가루
    • 1 작은술 파프리카 가루
    • 🍗 5 파운드 뼈 없는 닭 허벅지

단계

1

큰 유리 또는 세라믹 볼에 간장, 황설탕, 물, 양파, 마늘, 생강, 후추, 오레가노, 붉은 고추 플레이크, 카이엔 고추, 파프리카를 함께 섞어주세요. 닭 허벅지를 추가하고 골고루 코팅되도록 던져줍니다. 플라스틱 랩으로 그릇을 덮고 최소 1시간 동안 냉장고에서 재워둡니다.

2

야외 그릴을 중간 열로 예열하세요. 그릴 격자에 약간의 기름칠을 합니다.

3

닭 허벅지를 양념에서 꺼내세요; 남은 양념은 버리세요.

4

예열된 그릴에 닭 허벅지를 올려 굽습니다. 가운데 부분이 더 이상 분홍색이 아니고 육즙이 맑아질 때까지 약 15분씩 각 면을 구워주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

338

칼로리

  • 33g
    단백질
  • 22g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

향미를 높이기 위해 닭을 냉장고에서 하룻밤 재워두세요.더 향긋한 맛을 위해 신선한 생강을 사용하세요.완전한 식사를 위해 찐밥과 채소와 함께 제공하세요.스모키한 풍미를 원하신다면 가스 그릴 대신 숯불 그릴을 사용해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.