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셰퍼드 파이 V

비용 $15, 절약하다 $25

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 인분
  • $15

재료

  • 야채

    • 7개의 감자, 껍질을 벗기고 다진 것
    • 1 ½ 컵 동결 혼합 야채
  • 고기

    • 1파운드 다진 쇠고기
  • 양념 및 육수

    • 💧 1컵 물
    • 2개의 소고기 육수 큐브
    • 1개의 닭고기 육수 큐브
    • 1티스푼 말린 로즈마리
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • 1티스푼 검은 후추 가루
    • 1티스푼 스테이크 시즈닝
    • 🧅 1테이블스푼 마늘 플레이크

단계

1

소금물이 든 큰 냄비를 끓입니다. 감자를 넣고 부드러워질 때까지 약 15분간 익힙니다. 물을 빼고 식힌 후 으깨십시오.

2

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하십시오. 2쿼트짜리 캐서롤 접시를 살짝 기름칠하십시오.

3

큰 무거운 프라이팬에서 고기를 모든 면이 갈색이 될 때까지 볶다가 중간에 가끔씩 저어줍니다. 지방을 제거하고 고기를 다시 팬에 넣고 중불로 조절합니다. 물을 붓고 소고기와 닭고기 육수, 로즈마리, 소금, 후추, 스테이크 시즈닝과 양파 플레이크로 간을 합니다. 동결된 야채를 섞습니다. 물이 대부분 증발할 때까지 가끔씩 저어가며 요리합니다.

4

고기 혼합물을 2쿼트 용량의 캐서롤 접시에 붓습니다. 위에 으깬 감자를 덮습니다. 예열된 오븐에서 20~30분간 굽거나 상단이 노릇해질 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

189

칼로리

  • 11g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더욱 풍부한 맛을 위해, 감자를 으깰 때 우유나 버터를 조금 추가하십시오.당신의 선호하는 야채나 양념으로 레시피를 사용자 정의하십시오.셰퍼드 파이는 최대 한 달 동안 쉽게 냉동하여 식사 준비에 활용할 수 있습니다.채식주의자용 변형으로, 다진 쇠고기를 렌틸콩이나 식물성 단백질로 대체하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.