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시트 팬 스테이크와 새우 타코

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $20

재료

  • 양념 및 조미료

    • 칠리 파우더 2 티스푼
    • 훈제 파프리카 1 티스푼
    • 오레가노 1 티스푼
    • 🧂 소금 1 티스푼, 또는 취향에 따라 조절
    • 터meric 1/2 티스푼
    • 마늘 파우더 1/2 티스푼
    • 카이엔 고추 1/4 티스푼, 또는 취향에 따라 조절
  • 고기 및 해산물

    • 🥩 안심 스테이크 1파운드, 1/4인치 두께로 얇게 썰어(결을 따라 자름)
    • 🍤 중간 새우 16마리, 껍질 벗기고 내장 제거
  • 신선한 농산물

    • 신선한 고수잎 1/2컵
  • 오일 및 양념류

    • 올리브 오일 3 큰술, 나누어 사용
  • 빵 및 곡물

    • 🌮 8개(8인치) 밀가루 또띠아

단계

1

오븐을 섭씨 220도(화씨 425도)로 예열하세요. 두 개의 베이킹 시트를 준비하여 각각 베이킹 페이퍼나 알루미늄 호일로 덮으세요.

2

작은 볼에 칠리 파우더, 훈제 파프리카, 오레가노, 소금, 커민, 마늘 파우더, 카이엔 고추를 함께 섞어주세요.

3

녹색 피망, 빨강 피망, 그리고 양파를 올리브 오일 1 1/2 큰술과 반으로 나눈 양념 믹스와 함께 잘 버무려 주세요. 그 혼합물을 한 베이킹 시트에 골고루 펴 바릅니다.

4

스테이크와 새우를 남은 올리브 오일과 양념과 함께 같은 볼에서 버무려 주세요. 스테이크는 한쪽에, 새우는 다른 쪽에 나눠서 배열해주세요.

5

야채와 스테이크/새우를 별도의 랙에 넣고 10분 동안 굽다가, 위치를 바꿔 5분 더 굽거나 새우가 분홍색이 되고 스테이크는 중간 익힘, 야채는 부드러워질 때까지 구워줍니다.

6

두 시트 팬 모두에 라임즙을 짜주세요. 스테이크 스트립, 새우, 야채, 또띠아, 고수잎으로 타코를 만들어 완성합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

1074

칼로리

  • 54g
    단백질
  • 121g
    탄수화물
  • 41g
    지방

💡

멕시칸 라이스나 라임-고수밥과 함께 제공하면 완벽한 식사가 됩니다.카이엔 고추의 양을 조정해서 매운맛 수준을 맞춰보세요.준비 시간을 단축하려면 새우의 껍질을 벗기고 내장을 제거하는 작업을 미리 해두세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.