
스코틀랜드 오트 스콘
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 16 인분
- $5
스코틀랜드 오트 스콘
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 16 인분
- $5
재료
건조 재료
- 귀리 2컵
- 다목적 밀가루 1 ½컵
- 말린 코란드론 ½컵
- 🍬 흰 설탕 ¼컵
- 베이킹 파우더 4작은술
- 🧂 소금 ½작은술
습한 재료
- 🥚 계란 1개
- 🧈 녹인 버터 ½컵
- 🥛 우유 ⅓컵
단계
1
오븐을 섭씨 220도(F 425도)로 예열하세요. 베이킹 시트를 가볍게 기름칠하세요.
2
큰 볼에 귀리, 밀가루, 코란드론, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 섞고 가운데 움푹한 곳을 만드세요.
3
중간 크기의 볼에 달걀을 거품이 일 때까지 치대고 녹인 버터와 우유를 넣으세요. 만들어진 움푹한 곳에 붓고 부드러운 반죽이 형성될 때까지 섞으세요.
4
반죽을 깨끗한 작업대에 옮기세요. 반죽을 동일한 크기로 두 조각으로 나누고 각 조각을 1/2인치 두께의 원형으로 누르세요. 준비된 베이킹 시트에 반죽 원을 놓고 각각을 8개의 조각으로 자르세요.
5
오븐에서 약 15분 동안 부풀어 오르고 갈색이 될 때까지 굽습니다.
6
조각을 분리하고 따뜻하게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
164
칼로리
- 3g단백질
- 23g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
균일한 구움을 위해 오븐을 적절히 예열하세요.풍부한 맛을 위해 신선한 버터를 사용하세요.코란드론을 구할 수 없으면 건포도를 대체재로 사용해 보세요.바삭한 식감을 위해 혼합하기 전에 귀리를 살짝 굽는 것을 고려하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.