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CookGo
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스칸디나비아 스타일 쌀 죽

비용 $10, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookGo

  • 105 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 유제품

    • 🥛 ½ 갤런의 전체 우유
    • 🧈 1 컵 무염 버터
    • 🧈 3 큰술 무염 버터, 또는 필요에 따라
  • 곡물

    • 🍚 1 컵 미조리된 백미
  • 향신료 및 감미료

    • 🍬 1 컵 백설탕
    • 🌰 1 티스푼 분쇄 계피

단계

1

카다멈 씨앗을 롤링 핀으로 매우 고운 상태로 으깨어 깊은 무거운 냄비에 넣으세요.

2

우유, 쌀, 그리고 1 컵의 버터를 넣고 중불에서 천천히 저어가며 90분간 조리하세요. 필요한 경우 우유가 끓거나 과열되지 않도록 열을 줄이세요.

3

설탕을 넣고 더 걸쭉해질 때까지 약 15분 더 조리합니다.

4

쌀 혼합물을 서빙 볼에 붓습니다. 위에 3 큰술의 버터를 얹고 녹게 한 다음, 계피 가루를 뿌립니다.

5

따뜻하거나 차갑게 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

573

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 56g
    탄수화물
  • 35g
    지방

💡

추가적인 풍미를 위해 계피를 추가로 뿌리거나 꿀을 조금 뿌려서 제공하세요.우유가 타지 않도록 무거운 바닥의 냄비를 사용하세요.죽이 너무 걸쭉해지면 약간의 우유를 추가하여 농도를 맞춰주세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관 가능하며, 스토브나 전자레인지에서 부드럽게 재가열할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.