소시지 없는 제분소 그레이비
비용 $3, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $3
소시지 없는 제분소 그레이비
비용 $3, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $3
재료
주 재료
- 🧈 무염 버터 ¼컵
- 🌾 다목적 밀가루 ¼컵
- 🥛 전유 2컵
- 🧂 신선하게 간 후추 1티스푼
- 🧂 소금 ½티스푼
- 다진 세이지 ¼티스푼
- 🧄 마늘 가루 ¼티스푼
- 🧅 양파 가루 ¼티스푼
단계
1
중불로 가열된 4쿼트 냄비나 주철 프라이팬에 버터를 녹입니다. 밀가루를 넣고 저어가며 루가 되도록 한 후, 밀가루가 연한 황금색이 될 때까지 약 5~10분간 계속 저어줍니다.
2
우유를 넣고 힘차게 휘핑합니다. 후추, 소금, 세이지, 마늘 가루, 양파 가루로 간을 맞춥니다.
3
약 5분간 걸쭉해질 때까지 끓이되 끓기 직전까지 가열하세요.
영양 성분
1인분당🔥
103
칼로리
- 3g단백질
- 6g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
원하는 경우 더 묽게 만들기 위해 우유를 더 추가하거나 더 걸쭉하게 만들기 위해 더 오래 요리하여 그레이비의 농도를 조절할 수 있습니다.비건 버전으로 만들려면 식물성 버터와 아몬드 또는 귀리 우유 같은 대체 우유를 사용하세요.그레이비를 비스킷, 감자 또는 다른 사이드 요리 위에 얹어 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.