모든 재료를 준비하세요. 오븐을 섭씨 175도로 예열하고 9인치 정사각형 베이킹 접시 또는 9인치 딥디쉬 파이 접시를 기름칠하세요.

대형 프라이팬에 중~높은 열로 소시지를 요리하여 갈색으로 부서지게 하세요(약 5~7분). 기름을 배출하고 버리세요.

볼에 우유, 계란 및 1티스푼의 소금을 함께 섞으세요.

조리된 소시지를 대형 볼에 옮기고 해쉬 브라운, 체다, 후추 및 남은 1/2티스푼의 소금을 추가한 후 잘 저어주세요.

준비된 베이킹 접시에 고르게 펴고 그 위에 계란 혼합물을 균일하게 붓습니다.

오븐에서 약 45분간 또는 거품이 일고 황금빛이 돌 때까지 굽습니다.