소시지와 양배추 덮밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $8
소시지와 양배추 덮밥
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $8
재료
채소
- 🥬 1/4 양배추, 채 썬 것
- 🧅 1대의 파, 다진 것
단백질
- 🌭 3–4 개의 소시지, 썰어서
- 🥚 계란 3개, 풀어서
양념
- 🧂 약간의 후추가루
- 튀김용 올리브 오일 적당량
- 참기름 1작은술
- 장식용 참깨 적당량
기본재료
- 🍚 밥 2인분
소스
- 굴소스 1큰술
- 간장 2큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 미림 2큰술
단계
1
양배추 1/4 통을 가늘게 채 썬다.
2
소시지 3~4개를 한입 크기로 자른다.
3
굴소스 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 미림 2큰술을 섞어 소스를 만든다.
4
볼에 계란 3개를 부드럽게 될 때까지 푼다.
5
파 1대를 잘라 계란에 넣는다.
6
후추가루를 약간 계란 혼합물에 뿌린다.
7
중불로 예열된 팬에 올리브 오일을 충분히 두르고 양배추가 반투명해질 때까지 볶는다.
8
양배추에 소스를 추가하고 고르게 코팅될 때까지 볶는다.
9
양배추 위에 풀어놓은 계란을 붓고 저온에서 익힌다.
10
참기름 1작은술을 뿌리고 참깨를 장식으로 뿌린다. 밥 위에 양배추 혼합물을 얹어낸다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
바삭한 식감을 위해 신선한 양배추를 사용하십시오.개인 취향에 맞게 소스 재료를 조절하십시오.최고의 맛과 식감을 위해 즉시 드십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.