오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 호일로 9x13인치 베이킹 팬을 감싸고 가장자리를 넘겨 끼웁니다. 조리용 스프레이로 호일을 코팅하세요.

크러스트를 위해 작은 볼에 밀가루, 옥수수 전분, 베이킹 파우더 및 소금을 저어줍니다.

큰 볼에서 전기 믹서로 버터를 중간 속도로 30초 동안 휘젓습니다. 두 설탕을 넣고 중~높은 속도로 가볍고 푹신해질 때까지 휘젓습니다. 달걀 노른자와 바닐라 추출물을 넣고 다시 저어줍니다. 밀가루 혼합물을 넣고 반죽이 뭉쳐질 때까지 저어줍니다. 준비된 팬 바닥에 반죽을 눌러 고르게 펴줍니다.

예열된 오븐에서 크러스트를 10~12분 정도 구워 가장자리가 연한 갈색이 되도록 합니다.

그 사이에 중간 볼에 두들 드 레체와 우유를 섞고 플레이크 코코넛을 저어 줍니다.

뜨거운 크러스트 위에 1 1/2 컵의 초콜릿 칩을 뿌리고 5분간 놓아두어 초콜릿이 녹습니다. 초콜릿을 크러스트 위에 고르게 펴 발라주고 그 위에 코코넛 혼합물을 신중하게 펴발라 줍니다.

다시 오븐에 넣고 10분 더 굽습니다. 와이어 랙에서 팬 안에서 식혀줍니다.

작은 볼에 남은 초콜릿 칩을 전자레인지로 30~45초 동안 녹여주세요. 한 번 절반쯤 시간이 지났을 때 저어줍니다. 초콜릿이 녹아 부드러워지면 코코넛 혼합물 위에 녹인 초콜릿을 뿌립니다. 덮어서 차게 식혀 1시간 정도 굳힙니다.