연어와 스위스 차드 퀴치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $10
연어와 스위스 차드 퀴치
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $10
재료
기본 재료
- 조리용 스프레이
- 올리브 오일 1 큰술
채소류
- 🍄 스위스 차드 반 단위, 잘게 썬 것
- 🧅 양송이버섯 1 ½컵, 얇게 썬 것
- 다진 양파 ⅓컵
주요 단백질
- 🐟 훈제 연어 2 큰술
계란 및 유제품
- 🥚 큰 계란 3개
- 🥛 저지방 우유 1 ½컵
향신료 및 양념
- 🧂 소금 ¼작은술
- 육두구 가루 ¼작은술
- 갓 간 후추 ⅛작은술
선택적 장식
- 장식용으로 다진 신선한 쪽파
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 논스틱 조리용 스프레이를 뿌린 9인치 파이 접시를 준비합니다.
2
큰 프라이팬에 기름을 중불로 데우세요. 스위스 차드, 버섯, 양파를 넣고 약 10분간 가끔씩 저어가며 부드러워지고 대부분의 액체가 증발할 때까지 익힙니다.
3
준비된 파이 접시 바닥에 차드 혼합물을 펴세요. 연어를 조각내어 고르게 배열하세요. 볼에 계란, 우유, 소금, 육두구, 후추를 함께 휘핑하여 연어 위에 붓습니다.
4
중앙에 칼을 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 약 28~30분 동안 굽습니다. 자르기 전에 약 10분 정도 식히세요. 필요시 쪽파를 올립니다.
영양 성분
1인분당🔥
555
칼로리
- 37g단백질
- 48g탄수화물
- 24g지방
💡 팁
완전한 한 끼로 퀴치를 그린 샐러드와 함께 드세요.더 쉬운 제거와 청소를 위해 파이 접시에 베이킹 페이퍼를 사용하세요.다른 맛을 위해 스위스 차드 대신 시금치나 케일을 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.