로즈마리-마늘 맥주 빵
비용 $7.5, 절약하다 $12.5
출처: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 인분
- $7.5
로즈마리-마늘 맥주 빵
비용 $7.5, 절약하다 $12.5
출처: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 인분
- $7.5
재료
건조 재료
- 5 1/2 컵의 다목적 밀가루
- 3/4 컵의 옥수수 전분
- 3 큰술의 베이킹 파우더
- 2 큰술의 흰 설탕
- 🧂 1 큰술의 소금
지방
- 1 컵의 식물성 쇼트닝 또는 무염 버터
- 3 큰술의 무염 버터, 나누어 사용
계절 재료
- 3 큰술의 설탕
- 2 큰술의 말린 로즈마리
- 2 작은 술의 마늘 가루
- 2 작은 술의 타임
- 🧄 1 1/2 작은 술의 마늘 소금
- 1/4 작은 술의 카宴ne 페퍼
액체
- 1 캔의 밝은 맥주 (예: 밀러 라이트)
- 1 큰술의 신선한 로즈마리
단계
1
큰 혼합 볼에 밀가루, 옥수수 전분, 베이킹 파우더, 설탕 및 소금을 함께 섞어 비스퀵 믹스를 만듭니다.
2
식힌 쇼트닝 또는 버터를 건조 재료에 잘게 자르고 모래처럼 보일 때까지 음식 처리기, 페이스트리 블렌더 또는 손끝으로 섞습니다.
3
오븐을 375°F(190°C)로 예열하고 9x5의 빵 팬 바닥에 버터 1 큰술로 기름칠을 합니다.
4
3 컵의 홈메이드 비스퀵, 설탕, 말린 로즈마리, 마늘 가루, 타임, 마늘 소금, 그리고 카宴ne 페퍼를 섞고 부드러워질 때까지 맥주를 넣고 저어줍니다.
5
준비된 빵 팬에 반죽을 부어 표면을 고르게 합니다.
6
빵 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 50 분간 굽습니다.
7
오븐에서 꺼내 팬에 5 분 동안 식힌 후 남은 녹인 버터를 윗부분에 얹고 신선한 로즈마리를 장식합니다.
8
빵을 철망 선반 위에 옮겨 다른 15 분간 식힌 후 조각냅니다.
영양 성분
1인분당🔥
597
칼로리
- 9g단백질
- 78g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
쇼트닝이나 버터를 미리 차갑게 하여 건조 재료와 쉽게 섞이도록 준비하십시오.빵의 풍미와 외관을 더욱 좋게 만들기 위해 신선한 로즈마리를 장식으로 사용하십시오.채식주의자 버전을 원하신다면 채식주의자용 맥주를 사용하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.