구운 야채 파스타
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $8
구운 야채 파스타
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $8
재료
채소
- ¼ 파운드 신선한 아스파라거스
- 2개의 붉은 피망, 슬라이스
- 🍄 ¼ 파운드 크리미니 버섯, 슬라이스
- 🧄 10 쪽 구운 마늘, 다진 것
- 🍅 ½ 토마토, 4등분
허브 & 양념
- ½ 작은 술 다진 신선한 로즈마리
- ½ 작은 술 다진 신선한 오레가노
오일 & 소스
- 2 큰 술 올리브 오일
- 2 큰 술 타파enade
곡물
- 🍝 8 온스 건조 페투치니 면
유제품
- 🧀 ¼ 컵 강판 파르메산 치즈
단계
1
오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 아스파라거스의 딱딱한 밑부분을 잘라내고 4인치 길이로 대각선 방향으로 자릅니다.
2
구이팬에 아스파라거스, 피망, 버섯, 구운 마늘, 그리고 토마토를 섞어주세요. 로즈마리와 오레가노를 뿌린 후 올리브 오일을 뿌립니다. 예열된 오븐에서 15분간 굽습니다.
3
약간의 소금을 넣은 물을 큰 냄비에 끓입니다. 파스타를 넣고 8~10분간 또는 알덴테 상태가 될 때까지 삶습니다. 물기를 빼고 파르메산 치즈, 타파네이드, 그리고 구운 야채와 함께 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
457
칼로리
- 17g단백질
- 67g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
야채는 캐러멜화되었지만 너무 부드럽지 않도록 굽는 것이 가장 좋은 식감을 제공합니다.필요한 경우 섬유질을 추가하기 위해 전곡 파스타를 사용해보세요.남은 구운 야채는 냉장고에 보관했다가 다른 식사에 재가열할 수 있습니다.추가적인 변화를 위해 서빙하기 전에 구운 소나무 씨앗 한 줌이나 신선한 바질을 추가해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.