구운 토마토 살사
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 인분
- $5
구운 토마토 살사
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 24 인분
- $5
재료
채소
- 🧅 작은 양파 1개, 4등분
- 🧄 마늘 2쪽, 껍질을 벗기지 않음
- 🍋 신선한 라임즙 3큰술
- 다진 신선한 고수 1/4컵
- 孜然가루 1작은술
- 🧂 소금 1/4작은술
오일 및 지방
- 올리브 오일 1 1/2큰술
단계
1
오븐 선반을 열원으로부터 약 6인치 거리에 놓고 오븐의 브로일러를 예열합니다.
2
중간 크기의 베이킹 접시에 토마토, 양파, 마늘, 할라피뇨를 넣고 올리브 오일을 뿌립니다.
3
자주 확인하며 야채가 타기 시작할 때까지 브로일합니다(약 5~10분). 열에서 야채를 꺼내 토마토 코어, 할라피뇨 줄기, 마늘 껍질을 제거하고 버립니다.
4
탄 야채를 블렌더나 푸드 프로세서에 옮겨 다져줍니다. 중간 크기의 볼에 옮긴 후 고수, 라임즙, 孜然, 소금을 섞습니다.
영양 성분
1인분당🔥
16
칼로리
- 0g단백질
- 2g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
최고의 맛을 위해 신선하고 익은 토마토를 사용하세요.할라피뇨의 양을 조정하여 매운 정도를 조절할 수 있습니다.또는 고기와 함께 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.