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구운 고구마 웨지

비용 $2.5, 절약하다 $4.5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 인분
  • $2.5

재료

  • 주 재료

    • 🍠 중간 크기의 고구마 1개
  • 양념 및 기름

    • 올리브 오일 1큰술
    • 🧄 다진 마늘 1작은술
    • 다진 신선한 로즈마리 1작은술
    • 🧂 코셔 소금 1/4작은술
    • 갓 간 후추 약간

단계

1

오븐의 상단 랙을 준비하고, 450°F (230°C)로 예열하세요.

2

작은 볼에 올리브 오일, 마늘, 로즈마리를 섞어주세요.

3

고구마를 길이 방향으로 1.5인치 두께의 조각으로 자르고 큰 볼에 담습니다. 소금과 후추로 간을 하고 기름 혼합물을 뿌린 후 살짝 섞어 코팅합니다.

4

조각들을 베이킹 시트에 한 겹으로 배열하되 서로 닿지 않도록 해주세요.

5

예열된 오븐에서 한 번 돌려가며 약 20분 동안 구워줍니다. 고구마가 부드럽고 약간 노릇해지면 베이킹 시트에서 조심스럽게 꺼내세요.

영양 성분

1인분당

🔥

322

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 47g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

바삭한 가장자리를 원한다면 베이킹 시트에 너무 많이 넣지 마세요.로즈마리 대신 타임이나 파슬리 같은 다른 신선한 허브를 사용할 수 있습니다.매운맛을 원하면 칠리 플레이크를 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.