리카르도의 피자 크러스트
비용 $5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 인분
- $5
리카르도의 피자 크러스트
비용 $5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 인분
- $5
재료
액체 재료
- 💧 1 컵 따뜻한 물 (110°F/45°C)
- 3 큰술 올리브 오일
건조 재료
- 3 큰술 흰 설탕
- 🧂 1 작은 술 소금
- 2 ½ 컵 빵가루
- 🧄 2 작은 술 다진 마늘
- 2 ¼ 작은 술 활성 건조 효모
- ½ 작은 술 말린 오레가노
- ½ 작은 술 말린 바질 잎
단계
1
물, 올리브 오일, 설탕, 소금을 빵 제조기의 팬에 결합합니다. 밀가루를 추가하고 마늘을 밀가루 위에 뿌립니다. 마지막으로, 효모를 추가하십시오.
2
기계를 반죽 모드로 돌립니다. 반죽이 섞이는 동안 원하는 맛과 색깔에 따라 오레가노와 바질을 뿌립니다. 15-30분 동안 섞인 후 반죽을 5-30분 동안 그대로 두어 발효시킵니다.
3
오븐을 475°F (245°C)로 예열하십시오.
4
약간의 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽을 밀어냅니다. 대형 피자 팬에 논스틱 조리 스프레이를 뿌린 다음 반죽을 팬에 놓고 선택한 피자 토핑을 추가하십시오.
5
예열된 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 약 12~15분 정도입니다.
영양 성분
1인분당🔥
178
칼로리
- 5g단백질
- 29g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
반죽을 더 오래 발효시키면 더 두껍고 풍미 있는 크러스트가 됩니다.바삭한 크러스트를 위해 굽기 전에 가장자리를 올리브 오일로 가볍게 칠하십시오.장식용 터치로 로즈마리나 타임 같은 신선한 허브를 사용하여 맞춤 설정할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.