
루바브 치즈 파이
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 인분
- $10
루바브 치즈 파이
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 인분
- $10
재료
파이 베이스
- 1 (9 인치) 미구운 파이 껍질
루바브 층
- 🧂 ⅓ 컵 흰 설탕
- 🌾 1 큰술 다목적 밀가루
- 2 컵 잘게 썬 신선한 루바브
크림 치즈 층
- 🧀 1 (8 온스) 패키지 크림 치즈, 부드럽게
- 🧂 ⅓ 컵 흰 설탕
- 🥚 2 개의 달걀
바닐라 사워크림 토핑
- 🥛 1 컵 사워크림
- 🧂 2 큰술 흰 설탕
- 1 작은술 바닐라 추출물
단계
1
오븐을 425°F (220°C)로 예열하세요. 미구운 파이 크러스트를 9인치 파이 판에 넣으세요.
2
중간 크기의 볼에 밀가루와 ⅓ 컵의 설탕을 함께 저어주세요. 루바브를 넣고 코팅되도록 던져주세요. 그것을 파이 껍질에 붓으세요.
3
예열된 오븐에서 15분 동안 굽습니다. 동시에 크림 치즈, ⅓ 컵의 설탕 및 계란을 부드럽고 잘 혼합될 때까지 섞어주세요.
4
15분 후에 크림 치즈 혼합물을 루바브 위에 붓고 오븐에 다시 넣으세요.
5
오븐 온도를 350°F (175°C)로 낮추고 파이를 다시 30분 동안 굽습니다.
6
그것이 구워지는 동안 사워크림, 2 큰술의 설탕 및 바닐라를 부드럽게 될 때까지 저어주세요.
7
파이가 오븐에서 나오자마자 사워크림 토핑을 펴서 바릅니다. 식힌 후 자르고 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
379
칼로리
- 6g단백질
- 34g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
부드러운 크림 치즈는 매끄러운 필링을 위해 중요합니다.신선한 루바브는 맛을 더욱 좋게 하지만 해동된 냉동 루바브도 사용할 수 있습니다.파이를 서빙하기 전에 완전히 식혀서 층이 고정되도록 하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.