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루바브 치즈 파이

비용 $10, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 파이 베이스

    • 1 (9 인치) 미구운 파이 껍질
  • 루바브 층

    • 🧂 ⅓ 컵 흰 설탕
    • 🌾 1 큰술 다목적 밀가루
    • 2 컵 잘게 썬 신선한 루바브
  • 크림 치즈 층

    • 🧀 1 (8 온스) 패키지 크림 치즈, 부드럽게
    • 🧂 ⅓ 컵 흰 설탕
    • 🥚 2 개의 달걀
  • 바닐라 사워크림 토핑

    • 🥛 1 컵 사워크림
    • 🧂 2 큰술 흰 설탕
    • 1 작은술 바닐라 추출물

단계

1

오븐을 425°F (220°C)로 예열하세요. 미구운 파이 크러스트를 9인치 파이 판에 넣으세요.

2

중간 크기의 볼에 밀가루와 ⅓ 컵의 설탕을 함께 저어주세요. 루바브를 넣고 코팅되도록 던져주세요. 그것을 파이 껍질에 붓으세요.

3

예열된 오븐에서 15분 동안 굽습니다. 동시에 크림 치즈, ⅓ 컵의 설탕 및 계란을 부드럽고 잘 혼합될 때까지 섞어주세요.

4

15분 후에 크림 치즈 혼합물을 루바브 위에 붓고 오븐에 다시 넣으세요.

5

오븐 온도를 350°F (175°C)로 낮추고 파이를 다시 30분 동안 굽습니다.

6

그것이 구워지는 동안 사워크림, 2 큰술의 설탕 및 바닐라를 부드럽게 될 때까지 저어주세요.

7

파이가 오븐에서 나오자마자 사워크림 토핑을 펴서 바릅니다. 식힌 후 자르고 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

379

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 34g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

부드러운 크림 치즈는 매끄러운 필링을 위해 중요합니다.신선한 루바브는 맛을 더욱 좋게 하지만 해동된 냉동 루바브도 사용할 수 있습니다.파이를 서빙하기 전에 완전히 식혀서 층이 고정되도록 하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.