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레드 벨벳 치즈케이크 브라우니

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 인분
  • $10

재료

  • 브라우니 반죽

    • 🧂 1 컵 흰 설탕
    • 🧈 ½ 컵 무염 버터, 녹인
    • ¼ 컵 무가당 코코아 파우더
    • 1 온스 빨간색 식용 색소
    • 1 티스푼 바닐라 추출물
    • 1 티스푼 증류된 흰 식초
    • 🧂 ¼ 티스푼 소금
    • 🥚 2 개의 큰 달걀, 약간 풀어
    • ¾ 컵 다목적 밀가루
  • 치즈케이크 필링

    • 1 (8 온스) 패키지 실온에 둔 크림 치즈
    • 🧂 ¼ 컵 흰 설탕
    • 🥚 1 개의 큰 달걀
    • ¼ 티스푼 바닐라 추출물

단계

1

오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 8x8 인치 베이킹 팬에 기름칠을 하세요.

2

큰 볼에 1 컵 설탕과 녹인 버터를 섞어주세요. 코코아 파우더, 빨간색 식용 색소, 1 티스푼 바닐라 추출물, 식초, 그리고 소금을 넣고 각각 추가한 후 잘 저어주세요.

3

2 개의 달걀을 철저히 섞어주세요. 가루를 조금씩 섞어준 다음 1/4 컵의 반죽을 따로 두고 나머지를 준비된 굽기 팬에 붓습니다.

4

중속으로 크림 치즈를 부드럽고 풍성하게 될 때까지 치대주세요. 1/4 컵 설탕, 1 개의 달걀, 그리고 1/4 티스푼 바닐라 추출물을 넣고 부드러워질 때까지 치대주세요.

5

팬에 있는 반죽 위에 크림 치즈 혼합물을 작은 덩어리로 떨어뜨린 후 표면을 살짝 매끄럽게 해주세요. 남겨둔 반죽을 크림 치즈 덩어리 위에 뿌리고 나이프나 꼬챙이로 소용돌이 모양을 만들어주세요.

6

엣지가 분리되고 윗부분이 마르면 약 30~35분 동안 오븐에서 굽습니다. 완전히 식힌 후 바 형태로 자릅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

265

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 28g
    탄수화물
  • 16g
    지방

💡

크림 치즈는 부드러운 질감을 위해 실온에 두세요.이쑤시개나 꼬챙이를 사용하여 반죽에 아름다운 소용돌이 무늬를 만드세요.최대 3일 동안 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요.선물하거나 발렌타인 데이 축하 행사에 딱 맞습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.