
붉은껍질 감자 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 인분
- $15
붉은껍질 감자 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 인분
- $15
재료
채소
- 🥔 깨끗이 씻은 2파운드의 새빨간 감자
- 🧅 1개의 양파, 잘게 다진
- 1대의 셀러리, 잘게 다진
단백질
- 🥚 6개의 큰 계란
- 🥓 1파운드의 베이컨
양념
- 마요네즈 2컵
- 🧂 취향에 따라 소금과 후추
단계
1
재료를 준비하세요.
2
큰 냄비에 물을 끓입니다. 감자를 넣고 약 15분 동안 익힐 때까지 삶습니다. 물기를 빼고 식혀주세요.
3
소스팬에 달걀을 넣고 찬물로 덮습니다. 물이 끓으면 즉시 불에서 내리고 뚜껑을 덮어 뜨거운 물에서 10~12분 동안 그대로 두세요. 계란을 꺼내 차가운 물에 식힙니다. 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
4
큰 프라이팬에 베이컨을 넣고 중~높은 열로 돌려가며 고르게 갈색이 될 때까지 약 10분간 요리합니다. 종이 타월 위에 베이컨을 놓고 바삭하게 부수세요.
5
식힌 감자를 자르고 껍질을 남겨둡니다. 큰 볼에 감자, 계란, 베이컨, 양파, 셀러리를 넣고 마요네즈, 소금, 후추와 섞습니다.
6
서빙하기 전에 냉장고에서 1시간 정도 차갑게 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
430
칼로리
- 10g단백질
- 16g탄수화물
- 37g지방
💡 팁
신선한 셀러리와 양파를 사용하여 아삭함과 풍미를 더하세요.당신의 입맛에 맞게 소금과 후추를 조절하세요.더 가벼운 버전을 위해 마요네즈의 절반을 그리스 요구르트로 대체할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.